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Hace poco más de ocho meses que un poquito de Arzak llegó por primera vez a Madrid gracias al restaurante Sandó By Arzak Instructions, ubicado junto al Hotel Mercure Santo Domingo. Desde entonces los sabores del norte se van asentando y creciendo en este renovado establecimiento. La novedad es que ahora las visitas al restaurante madrileño tienen premio: una vez al mes sortean una estancia para dos personas en San Sebastián con comida o cena en el restaurante de galardonado cocinero vasco y una noche en un hotel del grupo Mercure. Una excusa ideal para conocer la renovada carta de Sandó by Arzak Instructions que incluye platos como Cordero con uvas, Pastel de cabraroca o Crujiente de rabo deshuesado con puré de garbanzos. El menú degustación tiene un precio de 49 € sin iva y sin bebida pero incluye café y petit fours. Con estas propuestas se cumple el objetivo que vio nacer la unión de Sandó con Arzak, acercar la alta cocina al público amante de la buena mesa a un precio excepcional.
