RESTAURANTES

El restaurante La Pauta confía en PEC

Professional Equipment ConsultingPEC (Professional Equipment Consulting) acaba de realizar la instalación de la cocina del nuevo restaurante La Pauta, de Gavà (Barcelona), en el que oficia el chef Xavi Rue.

PEC es una empresa nacional especialita en el estudio, consultoría, proyectos, diseño de cocinas profesionales y venta de equipamiento de hostelería, alimentación y colectividades. Representa, distribuye e importa los equipos y sistemas de los mejores fabricantes nacionales e internacionales, ofreciendo las tecnologías más avanzadas para conseguir la eficiencia en costes y productividad.

Su filosofía es la evolución constante, así como la búsqueda y el desarrollo continuo de soluciones innovadoras y eficientes para cubrir las necesidades de sus cientes, respetando las propiedades organolépticas y nutriciones de los alimentos, el medio ambiente y la caldiad del producto final.
Más información: www.pecprojects.com

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