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El restaurante Els Ocellets, ubicado en el número 55 de la barcelonesa Ronda de Sant Pau, cumple 30 años. Para celebrarlo con sus clientes se ha creado una promoción de dos menús espectaculares a un precio único de 25 €. Uno de pica-pica y arroces con cava a mediodía y otro de cinco platos con sus maridajes para la cena.
Els Ocellets celebra su 30 aniversario manteniendo la línea de comida de mercado de excelente producto a precios muy ajustados y un servicio muy cercano y dinámico en un local siempre frecuentado por un público fiel y muchos representantes del mundo del cine, el teatro, el espectáculo y la cultura de Barcelona. Y es que el restaurante que dirige Javier Rodriguez Abella (de la saga familiar de Can Lluís) no es solo un lugar de encuentro para amantes de la mejor cocina catalana casera (a cargo del chef Javier Martínez Juan, ex de la Torre Altamar) sino también de famosos de la farándula y el arte.
Pero las razones de su éxito hay que buscarlas sobre todo en su oferta gastronómica de cocina de mercado, casera y de tradición catalana y mediterránea. Destacan sus espectaculares arroces –como el negro con alcachofas y calamares o el caldoso con bogavante–, los mejillones de roca a la plancha, los nidos de alcachofa con huevo frito y foie, el risotto de setas y verduras de temporada, los calamarcitos frescos salteados con verduras, las alcachofas del Prat, los sesos de cordero rebozados, el tataky de atún, la carrillera de ternera con reducción de Pedro Ximenez y patata trufada… Capítulo a parte merece su gran carta de postres caseros como su estupenda crema catalana, el pastel de queso con mermelada de frambuesa o la copa Casiopea de frutas.
Más información: www.restaurantelsocellets.com
