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Desde el pasado 19 de junio, el Citroën Plateselector Food Tour se encuentra rodando por las principales ciudades de España. ¿Su objetivo? Ofrecer una comida callejera con estilo y dar a conocer una selección de las mejores caravanas y food trucks nacionales (Awita Taberna, La Canalla, Brilla Bombilla –de Cocineros al Volante–, Pebre Negre, Corazón de Agave, La Patatera, ifood Comida Sobre Ruedas) junto a una muestra de los restauradores locales más destacados (Sollo, Jose Carlos García, Alacena de las monjas, El Convento, Chiringuito María, Alejandra Catering).
Así, tras las experiencias vividas en Zaragoza, San Sebastián y Salinas, entre otras ciudades, Citroën Plateselector Food Tour continúa su periplo y este próximo 11 de septiembre aparcará sus vehículos en la Explanada Martiricos, frente al estadio La Rosaleda de Málaga. Una cita ineludible para celebrar la fiesta del gourmet Street Food.
Los cocineros José Carlos García (del restaurante estrella Michelin “José Carlos García”) y Diego Gallegos (chef revelación de la última edición de Madrid Fusión, restaurante “Sollo”), son dos de los nombres implicados en esta nueva parada de la ruta, que arrancó el pasado mes de junio en la capital aragonesa con más de 30.000 personas. Junto a ellos, estará también como invitado David Perea (chef del restaurante “Alacena de las Monjas”) y un gran referente de la gastronomía granadina.
Junto a la oferta culinaria, se programarán algunas actividades paralelas, tanto de carácter musical como didáctico, que amenizarán las jornadas.
