VINO

El cava Reyes de Aragón brilla en Mundus Vini

La aragonesa Bodegas Langa, empresa familiar ubicada en Calatayud (Zaragoza), ha sido galardonada con dos medallas de oro en los premios internacionales Mundus Vini.

La nuevos cavas Reyes de Aragón “El Casto”, y Reyes de Aragón Reserva Nature, serán presentados en la  Feria Internacional  de Vinos de PROWEIN, en Dusseldorf.

La primera medalla ha sido para el nuevo cava Reyes de Aragón ‘El Castro’ Brut Reserva es un cava destinado exclusivamente a hostelería y tiendas especializadas. Reyes de Aragón ‘El Casto’ ha permanecido 15 meses en crianza en botella con sus propias lías. Degollado sobre pedido, para llegar lo más fresco posible, es un brut elegante y equilibrado, con fruta fresca y aromas a frutos secos y brioche, un cava para disfrutar desde un aperitivo a primera hora del día a una cena.

El otro cava premiado con un oro, es la nueva apuesta por cavas criados en madera. El cava Reyes de Aragón Brut Nature Reserva está elaborado con las variedades chardonnay y macabeo, una parte del vino estuvo criado en barrica de roble francés durante 4 meses. El vino ha permanecido 18 meses con sus propias lías. Un cava complejo, serio y muy elegante, diseñado para estar presente en las mejores mesas y celebraciones.

Bodegas Langa, ubicada en el entorno de Marivella, en la comarca zaragozana de Calatayud, es la principal productora de cava de Aragón, gracias a las 200 hectáreas de viñedos propios y controlados de las que brotan las variedades de chardonnay y macabeo con las que elaboran sus cavas.

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