Ocho alumnos de diferentes escuelas de cocina del país han demostrado su talento deleitando en formato tapa a los asistentes a la final de GMchef, que tuvo lugar ayer en el madrileño Kitchen Club. Finalmente el jurado eleigió por unanimidad la tapa Presa ibérica marinada con crema bretona, miel y cacahuetes cantonesa del joven cocinero Edgar Rodríguez Díaz de Hotel Escuela Comunidad de Madrid.
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