VINO

Doble entrega de premios en el Penedès

Mañana martes 22 de abril, vigilia de Sant Jordi, tendrá lugar en la Masia la Torre del Gall de Sant Cugat Sesgarrigues la cena y entrega de premios del 48 Concurso de Vinos de Calidad de la DO Penedès y del 5* Concurso de Poesía Vínica Tastavins.

La cena se iniciará a las 20.30 horas con una cata de los 36 vinos y espumosos finalistas de este prestigioso concurso de vinos que se celebra desde hace 48 años, y que en esta edición ha contado con más bodegas participantes que nunca (41). El acto está abierto a todo el mundo, y contará con la presencia de académicos y destacados representantes de las bodegas participantes.

El Concurso de Vinos de Calidad de la DON Penedès, organizado por la Academia Tastavins del Penedès, con el apoyo técnico de la DO Penedès, es uno de los concursos más antiguos del estado, y premia los vinos embotellados bajo la DO Penedès, a partir de la valoración de un jurado constituido por prestigiosos sommeliers, periodistas, enólogos y restauradores, en cata a ciegas. Como novedad de esta 48* edición del Concurso, se ha establecido la nueva categoría de xarel·lo, en la que que se reconocerán vinos elaborados con esta variedad con medallas de oro, plata y bronce, y dos diplomas de excelencia. Esta nueva categoría acompañará a las ya tradicionales blanco, blanco barrica, rosados, tinto, tinto barrica, espumoso y dulce.

A las 21 horas, está prevista la entrega de premios del 5º Concurso de poesía vínica Tastavins, al que optan 40 trabajos poéticos, escritos en legua catalana, de temática exclusiva: la viña y el vino. El jurado, que está compuesto por prestigiosos escritores, poetas y libreros como Jordi Llavina, Nati Soler, David Monteagudo, Quim Jubert y Albert Carrasco, que dan forma a uno de los pilares de la Acadèmia Tastavins: unir vino y cultura.

La cena será servida por Cal Soler-Masia La Torre del Gall. Se maridarán los 36 vinos finalistas del concurso con una crema de verduras del huerto con trufas, una ensalada de jamón de pato con membrillo y piñones tostados, salmón con suave de mascarpone, laminado ibérico con foie, frutos secos y salsa de foie, surtido de quesos y cafés Novel.

Una vez acabada la cena se entregarán los premios del 48 Concurso de Vinos de calidad de la DO Penedès (previsto hacia las 23 horas).

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