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GASTRONOMÍA

Crusat presenta la cerveza Bourbon Baby Scotch Ale

9-abril-2014

BrewDogBourbonBabyEntre las novedades que propone Crusat –una empresa familiar fundada en 1940 dedicada a la importación y distribución de bebidas– destaca la cerveza Bourbon Baby.

Bourbon Baby es una Scotch Ale envejecida en barriles de bourbon. La base de la Scotch Ale le da un cuerpo ligero y una baja graduación alcohólica, y también aromas y sabores tostados y a repostería, florales y melosos; pero la crianza en barrica le da un giro sorprendente, avainillado. Azúcar moreno, notas ahumadas, fruta, especias, chocolate y uvas son solo algunos de los matices que se aprecian en boca.

Bourbon Baby es una cerveza de edición muy limitada, disponible en pequeñas cantidades tanto en botella como en barril.
Más información: www.crusat.com

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