GASTRONOMÍA

Colaboración solidaria de Conservas La Brújula

gala conservas la brujulaArtistas y personalidades de diversa índole se dieron el pasado martes, 15 de diciembre, en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, en una gala solidaria cuyos fondos irán destinados a la investigación del síndrome de Rett.

La gala benéfica se enmarca dentro de las actuaciones que El Bonanno está llevando a cabo por su XX aniversario y pretende contribuir a la mejora de los programas de atención y cuidado de las personas con esta enfermedad rara y sus familiares que desarrolla la asociación Mi Princesa Rett.

Conservas La Brújula quiso estar presente en este evento tan especial y ofreció una degustación de tapas de alta cocina. Se presentaron tres pinchos de autor:

  • Mejillones de La Brújula con crema de cachelos.
  • Tarta de ventresca de bonito de La Brújula.
  • Berberechos de ría de La Brújula con cava sólido.

Exquisitos bocados de mar que dejaron a nadie indiferente. El popular actor, Imanol Arias, se ha declarado fan de los berberechos y mejillones de La Brújula, protagonistas de dos de los pinchos que se sirvieron en la gala.

La gala fue presentada por Nacho Guerreros, y contó con la actuación de los artistas Sara Baras, José Serrano y Suilma Aali, así como las sesiones de Digitano y Sugar Free.

En Conservas La Brújula se implican en acciones sociales como ésta, que no sólo contribuyen a mejorar la investigación de la enfermedad, sino a mejorar la calidad de vida de sus pacientes.
Más información: www.conservaslabrujula.com

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