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Cellers Domenys triunfa en la 7ª edición de los Premios Vinari, celebrada este pasado viernes, 11 de octubre, en el Auditorio de Vilafranca del Penedès (Barcelona). El certamen, nacido con la voluntad de dar a conocer los mejores vinos y espumosos del año de Cataluña, ha reconocido la tarea realizada por Cellers Domenys, que ha estado galardonado como Mejor Bodega 2019 con el Premio Vinari de Euroselección Riedel. El enólogo y Director Técnico de la cooperativa, Ciriac Carbó, fue el encargado de recoger este galardón en un acto presidido por la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Teresa Jordà, y que contó con la presencia del Presidente de Cellers Domenys, Magí Baltà; el Gerente, Lluís Roig, y Jaume Arbolés, enólogo del equipo técnico de la cooperativa. Este año, Cellers Domenys ha sido la bodega que ha obtenido el mayor nombre de reconocimientos de los Premios Vinari en una edición que ha contado con la participación de 260 bodegas y 948 referencias de las 12 DO de Catalunya.
En total, Cellers Domenys ha recibido 5 distinciones, 4 de las cuales han sido galardones por categorías y 1 por Denominación de Origen. Así, la cooperativa ha sido distinguida con 2 platas y 2 bronces de categoría y 1 plata de la DO Catalunya. Concretamente, ha sido reconocida con 1 Vinari de Plata por Les Tres Naus Reserva 2015 en la categoría de Espumosos Reserva, 1 Vinari de Bronce por Les Tres Naus Brut 2017 en la categoría de Espumosos Jóvenes, 1 Vinari de Plata por Capvespre Sunset Rosado 2018 en la categoría de Vinos Rosados y 1 Vinari de Bronce por Capvespre Sunset Tinto 2018 en la categoría de Tintos Jóvenes. También, ha recibido 1 Vinari de Plata de la DO Catalunya por Capvespre Sunset Rosado 2018.
En este sentido, las 3 últimas distinciones mencionadas han sido para dos creaciones, Capvespre Sunset Rosado 2018 y Capvespre Sunset Tinto 2018, que pertenecen a la familia de embotellados de la nueva marca, Domenio Wines by Cellers Domenys. Este reconocimiento es una muestra de la buena acogida que ha recibido este proyecto a través del cual Cellers Domenys cuenta con una nueva palanca de crecimiento como empresa vitivinícola. Así, toda esta línea de trabajo y apuesta por la innovación y tecnología, desarrollada por la cooperativa estos últimos años, ha permitido que Cellers Domenys se haya convertido en un referente en el gran certamen de vinos y cavas catalanes.
El Presidente de Cellers Domenys, Magí Baltà, se muestra satisfecho y agradecido con “la implicación de todos los payeses, socios y socias, por su compromiso con la tierra; del equipo técnico de la cooperativa por lograr un producto de calidad excelente; de los colaboradores por ayudar a sumar y ser parte de este crecimiento; de los clientes por consolidar nuestra apuesta con una buena acogida en el mercado, y de las instituciones por estar al lado y confiar en la tarea que lleva a cabo esta cooperativa que nació hace más de cien años”. Por su parte, Lluís Roig, Gerente de la organización, añade que esta distinción “pone de relieve la solidez del proyecto iniciado por Cellers Domenys con la unión de las siete cooperativas catalanas (Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del Penedès, Rocafort de Queralt, Blancafort, Rodonyà y Pira), hecho que permite disponer de más recursos y compartir técnicas innovadoras para alcanzar un producto de gran calidad”.
En esta 7ª edición de los Premios Vinari, más de ochenta profesionales dedicados a la sumillería, enología, distribución, exportación, comunicación, prescripción de vinos y parte del panel oficial de cata del Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), han sido los encargados de calificar los vinos participantes.
