GASTRONOMÍA

Caviaroli triunfa en el Concurso Great Taste

Cuatro productos de Caviaroli han resultado premiados en el concurso británico Great Taste, los premios internacionales de mayor reconocimiento en el mundo gourmet.

Los artículos de Caviaroli galardonados, son:

* Perlas de vinagre de Granada
* Perlas de AOVE con guindilla
* Caviaroli drops. By Albert Adrià verdes
* Caviaroli drops. By Albert Adrià picantes

El fallo recae cada año en 500 expertos, ente los que se citan cocineros, compradores, críticos gastronómicos, mayoristas, y tiendas delicatessen.

Recibir cuatro premios en una misma edición de los Great Taste Awards UK es posible gracias a la filosofía de Caviaroli, fuertemente comprometida con la calidad, la innovación, así como con la responsabilidad de proporcionar al consumidor nuevas experiencias.

La empresa familiar Caviaroli revolucionó el mundo de la gastronomía al llevar hasta nuestras casas las esferificaciones de aceite, hasta entonces disfrute exclusivo en los restaurantes más selectos. Hoy, la fama de Caviaroli alcanza los mercados clave y a los agentes clave más influyentes del panorama internacional, como demuestran estos últimos galardones.

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