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Caviaroli presentará sus nuevas creaciones durante la feria gastronómica Salón de Gourmets, que se celebrará en Madrid del 24 a 27 de abril.
Caviaroli es la empresa familiar que revolucionó el mundo de la gastronomía al llevar hasta los hogares las esferificaciones de aceite, producto que, hasta hace poco, era de disfrute exclusivo en los restaurantes más selectos. Hoy, la fama de Caviaroli alcanza los mercados clave y a los chefs más influyentes del panorama internacional. 
La familia de Caviaroli es conocida por su dinamismo a la hora de concebir nuevas propuestas con las que sorprender a los consumidores. Así, en el stand no 4B26 de Caviaroli en Salón de Gourmets, se podrán degustar sus últimas creaciones, entre las que se encuentran las nuevas perlas de vinagre de granada, así como sus propuestas ya conocidas, por ejemplo, Caviaroli drops. By Albert Adrià, las olivas esféricas que vienen siendo un éxito desde su lanzamiento a finales de 2016. Éstas, además, están incluidas en el catálogo de Nuevos Productos de la feria.
Salón de Gourmets sirve cada año de escaparate para los productos más originales y Premium del mercado nacional e internacional. En un contexto así, las esferificaciones de CAVIAROLI serán, sin ninguna duda, uno de los artículos estrella por su originalidad y calidad.
Todo esto es posible gracias a la filosofía de CAVIAROLI, que está fuertemente comprometida con la innovación, la excelencia, y la responsabilidad de proporcionar sorprendentes experiencias. Su gran dinamismo se refleja en cada nuevo producto.
