El segundo libro del sumiller, maître, escritor y colaborador de Vinos y Restaurantes, Javier Campo, ha obtenido el máximo reconocimiento que otorgan los Gourmand World Cookbook Awards, los premios más prestigiosos en libros de gastronomía, siendo considerados los “Oscars” a ...leer más
Maido de Lima (Perú), con el chef Mitsuharu Tsumura al frente, fue proclamado ayer ‘The World’s Best Restaurant 2025’, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna en la gala celebrada en Turín (Italia). El español Disfrutar, que le pasó el testigo, ...leer más
El hotel cinco estrellas se convierte en el corazón del verano barcelonés con una programación vibrante de gastronomía, bienestar y música en vivo, todo con vistas 360º sobre la ciudad. InterContinental Barcelona, el icónico hotel de lujo en Montjuïc, presenta ...leer más
El próximo 30 de junio, el restaurante Gaia –ubicado en el hotel Puente Romano Marbella– acogerá una cena que maridará la sofisticada cocina mediterránea con algunas de las añadas más emblemáticas de Château d’Yquem, el mítico productor de Sauternes. Puente ...leer más
El emblemático Mas de Torrent, Relais & Châteaux (Torrent, Girona) y buque insignia de Único Hotels y de la hospitalidad en la Costa Brava, se alza entre campos, olivos y luz mediterránea como el mejor escenario posible para dar vida ...leer más
El próximo 27 y 28 de junio, los sabores del Perú se mezclan con el Mediterráneo más auténtico en un cuatro manos irrepetible entre Llama Inn Madrid y el restaurante En Caragol, en Menorca. Dos chefs, dos estilos, dos mundos ...leer más
Para celebrar los diez años del hotel Cotton House de Barcelona, su restaurante Batuar ofrece una propuesta gastronómica única inspirada en el legado textil del edificio: el menú Ruta de la Seda, disponible durante todo el mes de junio de ...leer más
El chef Andrés Torres, de Casa Nova (1 estrella Michelin y estrella verde) será anfitrión de una cena solidaria a cuatro manos el próximo 25 de junio en el restaurante ubicado en Sant Martí Sarroca (Barcelona), junto a Javier Olleros, ...leer más
El restaurante del Hotel Indigo Plaza España de Barcelona (Gran Via de les Corts Catalanes, 322) ofrece durante todo el mes de junio un ‘tardeo’ o ‘afterwork’ (de 18:00 a 20:00h ) llamado ‘Terruar’ en el que los quesos artesanos ...leer más