Todas las cocinas, en mayor o menor medida, deben estar equipadas con las herramientas básicas con las que poder cocinar desde sencillos platos hasta otros más elaborados. Si estas herramientas están fabricadas con materiales de alta gama, son resistentes a ...leer más
Despues de una parón forzado de tres meses por problemas técnicos, la Revista Vinos y Restaurantes, del Grupo Curt Ediciones, vuelve a estar en activo en la red social Facebook: www.facebook.com/revistavinosyrestaurantes Además, también es posible seguir toda la actualidad gastronómica ...leer más
Después de diversos años sin publicarse, La Guía de Proveedores de Equipamiento Hostelero Contract, publicación de Curt Ediciones, vuelve totalmente renovada y lo ha hecho a petición de lectores y anunciantes que demandan al sector un manual práctico de consulta sobre ...leer más
La firma austríaca pone en marcha, a través de Euroselecció, su distribuidor en nuestro país, una plataforma digital donde por primera vez el internauta puede revisar y comprar piezas de hasta 8 colecciones de copas, además de una selección de ...leer más
Dkristal, empresa especializada desde hace más de dos décadas en cristal fino de alta resistencia, presenta Sesión Vermut, una colección de nueve vasos y copas pensados para potenciar las cualidades de esta bebida. La colección recupera formas de antaño y ...leer más
Los alumnos pudieron recibir de primera mano los nuevos conceptos relacionados con la utilización del vidrio como soporte de marketing de las empresas y la función que cumple el diseño como parte integrado de las empresas. Esta visita se realizó ...leer más
Piazza D’Oro, marca de café Premium exclusiva para el canal profesional, acaba de presentar su nueva Edición Limitada de tazas de café diseñada por la firma de moda Ailanto. Esta colaboración nace de la inspiración de la colección Primavera-Verano 2016 ...leer más
Grupo Cosentino, compañía global en producción y distribución de superficies innovadoras para el mundo de la arquitectura y el diseño, presenta a nivel mundial el color Acqua Fraccaroli con motivo del 25 aniversario de su marca líder en superficies de ...leer más
Juli Soler co-creador junto a Ferran Adrià del restaurante español que por primera vez se coronó como el mejor del mundo, elbulli, ha dejado hoy huérfanos a los amantes de la gastronomía. Soler ha sido y seguirá siendo para todos ...leer más