Hotel Tapa Tour clausuró el lunes su edición barcelonesa en el Jardín Diana del hotel El Palace entregando los premios a las tapas más votadas por el público en cada una de las categorías a concurso. El acto, que tuvo ...leer más
El gastrónomo catalán Miquel Brossa presentó ayer en Barcelona su libro más “canalla”, un extraordinario compendio de la mejor casquería con humor sarcástico y provocador, fijando conceptos y aportando una visión retrospectiva y actual de su presencia en la cocina. ...leer más
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) y Makro han puesto en marcha la Makroliga de cocina con el objetivo de elegir al mejor cocinero de Madrid, dentro del marco del XXIV Certamen Gastronómico de la Comunidad ...leer más
Barcelona acogió el pasado viernes la presentación internacional de Heineken® 0.0, la primera propuesta sin alcohol de esta cerveza de calidad premium en el mercado español, creada desde cero con un sabor único y con solo 69 calorías por cada ...leer más
Confeso enamorado de la naturaleza y los planes al aire libre, Cayetano Rivera presentó hace unos días en la Caja Mágica de Madrid el complemento imprescindible para hacer una escapada con estilo este verano: la Glamping Bag de Schweppes Ginger ...leer más
El madrileño restaurante y pisco bar Tiradito ha sido la sede y el púlpito elegido por las autoridades del antiguo Virreinato español para exponer su nueva estrategia gastronómica basada en productos Superfoods Peru / Superalimentos con alma, entre los que ...leer más
Desde 1870 el pan tostado Ortiz ha formado parte de nuestras vidas. Tostadas con embutido, untadas, o con un poco de aceite y sal: son muchas las recetas con las que hemos disfrutado de la tradicional marca de pan tostado. ...leer más
El próximo martes sale a la venta el nuevo libro del periodista y gastrónomo José Ribagorda: De las cosas del comer, un recorrido por lo mejor de la gastronomía española que despertará la curiosidad de los gourmets sobre aquellos productos ...leer más
Anuga, que se celebra en Colonia (Alemania), es la mayor feria de alimentos y bebidas del mundo y cubre, con sus 10 ferias especializadas, todos los segmentos de mercado del sector. Anuga presenta las innovaciones más importantes, así como las ...leer más