Mondariz conmemora sus 145 años de historia vistiendo de gala su agua mineral natural, con el lanzamiento de una botella muy especial, que ha diseñado en exclusiva la marca de cerámica Sargadelos, y de la que se han elaborado únicamente ...leer más
Los hermanos Ladi y Óscar, de Cárnicas LyO, son pioneros en maduraciones. Ellos se definen como ‘afinadores de carne’ y en su trayectoria profesional han comprobado que es en su maduración, donde se pueden encontrar mayores niveles de umami. Las maduradas ...leer más
El verano está cada vez más cerca y por ello Cerveza Corona anima a todo el mundo, bajo el concepto ‘This is Living’, a salir a la calle y disfrutar del tiempo con los amigos. El verano, un grupo de ...leer más
Stone Brewing Berlín lanza los locales ‘Corner Stone’ en España. Stone Brewing produce en Berlín su gama de cervezas artesanales, cosa que le permite la distribución por toda Europa garantizando un producto próximo, fresco y de alta calidad. En este ...leer más
La Finca Jiménez Barbero lanza su última innovación carnívora. Un pastrami elaborado con el corte picaña o tapilla, de vacas de La Finca, macerado en salmuera y ahumado después, que seguro pondrá de moda esta carne en España. Ya no ...leer más
La miel de Alta Montaña de la gama ecológica de Muria BIO (www.mielmuria.com), ha sido la galardonada con una de las medallas de plata del apartado polifloral de la iniciativa italiana, de relieve internacional, BIOLMIEL 2017. La edición BIOLMIEL 2017, ...leer más
Vuelve a la capital el concurso más esperado para los amantes del queso suizo en España. Después del gran éxito alcanzado en las anteriores ediciones, más de 800 asistentes, Quesos de Suiza celebrará el próximo sábado 5 de mayo la ...leer más
A dos meses de su celebración, FoodTech Barcelona ha alcanzado su superficie neta de exposición contratada prevista en los pabellones 4 y 5 del recinto Gran Via de Fira de Barcelona. De hecho, se están ampliando espacios ante nuevas peticiones ...leer más
Hoy 27 de marzo es el día internacional del queso, una fecha especial para todos los amantes de este exquisito alimento y, como no, para Quesos de Suiza. Y es que este país alpino y sus quesos son referencia mundial ...leer más