Del 16 al 18 de abril, Mercabarna celebrará el Congreso de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (World Union of Wholesale Markets-WUWM), que integra los principales mercados mayoristas y minoristas de todo el mundo, en la sede de Alimentaria y ...leer más
La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote se ha presentado hoy, 10 de abril, ante los medios de comunicación en Madrid, en un acto celebrado en la sede la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) presidido ...leer más
En Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación de Barcelona y principal feria sectorial de España, el ICE-Agencia italiana para el Comercio Exterior, ente público que se ocupa de la promoción en el extranjero y la internacionalización de las empresas italianas ...leer más
Mondariz conmemora sus 145 años de historia vistiendo de gala su agua mineral natural, con el lanzamiento de una botella muy especial, que ha diseñado en exclusiva la marca de cerámica Sargadelos, y de la que se han elaborado únicamente ...leer más
Los hermanos Ladi y Óscar, de Cárnicas LyO, son pioneros en maduraciones. Ellos se definen como ‘afinadores de carne’ y en su trayectoria profesional han comprobado que es en su maduración, donde se pueden encontrar mayores niveles de umami. Las maduradas ...leer más
El verano está cada vez más cerca y por ello Cerveza Corona anima a todo el mundo, bajo el concepto ‘This is Living’, a salir a la calle y disfrutar del tiempo con los amigos. El verano, un grupo de ...leer más
Stone Brewing Berlín lanza los locales ‘Corner Stone’ en España. Stone Brewing produce en Berlín su gama de cervezas artesanales, cosa que le permite la distribución por toda Europa garantizando un producto próximo, fresco y de alta calidad. En este ...leer más
La Finca Jiménez Barbero lanza su última innovación carnívora. Un pastrami elaborado con el corte picaña o tapilla, de vacas de La Finca, macerado en salmuera y ahumado después, que seguro pondrá de moda esta carne en España. Ya no ...leer más