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Campo Viejo, la conocida marca de Rioja, ha lanzado al mercado Campo Viejo Rosé, un vino ligero de edición limitada que únicamente puede adquirirse en algunos de los establecimientos hosteleros más exclusivos del país, en la bodega y en la tienda online www.tiendadomecqbodegas.com.
La nueva creación de Elena Adell, la enóloga de Campo Viejo, es un rosado pálido, estilo Côtes de Provence, perfecto para refrescar el verano en las terrazas, beach clubs o restaurantes de moda.
Elaborado con uvas de viura y tempranillo, Campo Viejo Rosé es un vino “ligero y simpático” por su carácter refrescante y su sabor afrutado. Presenta “nariz intensa de flores frescas, malvavisco, violeta y fondo frutal de frambuesa y mora, con un sorprendente juego de sabores, frescor ácido con notas dulces y un final afrutado que alarga su eco”, destaca Elena Adell. El maridaje perfecto para carnes ligeras, arroces, sushi, pastas, ensaladas de frutas, pescados ahumados y fiambres.
