VINO

Bodegas Rodero, premio a la mejor bodega del año

bodegas RoderoLa edición 30 aniversario de la Guía de Vinos Gourmets 2015 ha concedido a Bodegas Rodero el premio a la Mejor Bodega del Año, cuya publicación saldrá al mercado en noviembre de este año y cuyos premios serán entregados del 13 al 16 de abril de 2015 durante la celebración del Salón de Gourmets.

Al frente de esta bodega premiada está Carmelo Rodero, cuarta generación de viticultores de la ribereña localidad de Pedrosa de Duero, Burgos. Comenzó cultivando las viñas pertenecientes a su familia durante unos años, mas tarde decidió desvincularse de ésta, y con 50 hectáreas de viñedo, comenzó vendiendo sus uvas a la mítica Bodega Vega Sicilia durante 14 años. En 1990 inició su propia andadura. Apostó por el futuro y la calidad sabiendo que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas, por lo que Bodegas Rodero se enorgullece de que desde su primera elaboración en 1991, todos sus vinos han sido premiados en las ferias y catas más importantes, tanto nacionales como internacionales.

Carmelo Rodero apoyado por su esposa Elena ve continuada su acción emprendedora gracias a la incorporación de sus hijas Beatriz y María, muy involucradas en el proyecto. Hoy en día poseen una superficie de 120 hectáreas de viñedo en Pedrosa de Duero.

Los vinos de Carmelo Rodero del corazón de la D.O. Ribera del Duero, son elaborados con uvas de las variedades tinta del país y cabernet sauvignon, procedentes de viñedos de las más de 120 hectáreas entre las que encontramos viñedos de más de 30 años. Son de color cereza. En nariz desprenden aromas a fruta roja madura y notas especiadas. En boca son sabrosos y frescos, con buena frutosidad y taninos maduros, muy equilibrados en su final. Maridan con asados, embutidos, carnes rojas a la parrilla, pescado azul y quesos semicurados.

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