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El certamen ratifica el compromiso ambiental de Torres Brandy con la promoción de alternativas sostenibles en la coctelería.
Finalistas de siete países competirán en la gran final que tendrá lugar el próximo 30 de marzo en Barcelona, mostrando cómo gestionar un local con el mínimo impacto ambiental y creando el eco-cóctel más innovador.
La gran final del Torres Brandy Zero Challenge ya tiene fecha. La primera competición global que premia el mejor proyecto de bar sostenible se celebrará este 30 de marzo en Barcelona con presencia de los siete finalistas procedentes de España, Italia, Reino Unido, Finlandia, Lituania, Canadá y México.
Con esta iniciativa, Torres Brandy, la marca de brandis del Penedès (Barcelona) desde 1928, reta a bar managers y bartenders de todo el mundo a presentar proyectos de locales sostenibles con el objetivo de promover un cambio de mentalidad en mixología que anteponga el compromiso ambiental. Torres Brandy Zero Challenge nació en 2020 y, aunque su ejecución inicial tuvo que posponerse por la pandemia, profesionales de varios países compitieron en fases eliminatorias a nivel nacional a principios de 2022, mostrando cómo gestionar un local con el mínimo impacto ambiental y creando el eco-cóctel más innovador.
