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Solange Cocktails & Luxury Spirits, ubicado en la barcelonesa calle Aribau, estrena nueva carta, una apuesta atrevida y fresca que resume el universo Solange; lujo, calidad y glamour. Pensada para los paladares más exigentes y con propuestas de destilados premium que sorprenderán a los consumidores en su presentación y sabor.
La búsqueda de interacción con el cliente fue el hilo conductor que inspiró a Alfredo Pernía y su equipo para crear la nueva carta de Solange, la coctelería que ya hace 1 año abrió sus puertas en el corazón del Eixample de la Ciudad Condal.
Cócteles frescos, afrutados, de gusto universal. Con la idea de acercar al consumidor a grandes destilados con cócteles en un equilibrio perfecto. Cócteles con Gin que evolucionan del Gin Tonic; cócteles refrescantes sin caer en el clásico Mojito, una propuesta de autor con sugestivos nombres como Elektra, M, Blue ringed Octopus o El templo del gran jaguar, entre otros. Frutas exóticas, ingredientes creados en el laboratorio de Solange, los más selectos destilados y una gran historia detrás de cada receta dan el toque de humor, sorpresa, sabor y experiencia que hacen de esta nueva carta una apuesta única.
La inspiración de la nueva carta esta temporada se basa en la apuesta de Solange desde sus inicios: una coctelería moderna basada en el conocimiento de los clásicos utilizando destilados de lujo como el mejor aliado para un resultado de calidad. Solange Dimitrios, chica Bond es de quien se toma el nombre para darle vida a la segunda apuesta de los hermanos Pernía, y también el “leitmotiv” del universo creado por Ian Fleming en el que se han inspirado Alfredo Pernía y su equipo.
La carta da la bienvenida con una propuesta “Solange Lifestyle” para quienes disfrutan de un aperitivo al mejor estilo Bond. Encontraremos por ejemplo, un Vesper Martini acompañado de Ostras Fine de Claire No.3, o un Champagne Bollinger La Grande Année 2004 con Caviar Beluga “000”. Y para el disfrute de todo tipo de paladar, el equipo de Solange Cocktails ha creado 22 cócteles con destilados premium de reconocidas casas comerciales junto con 3 cócteles sin alcohol dirigido a un público que sabe que disfrutar de la noche y conducir se pueden hacer armónica y responsablemente.
