GASTRONOMÍA

El aceite ‘Les Costes de Veá’ renueva su imagen

Veá pionera en el cultivo ecológico en aceites, reinventa y presenta nueva imagen del exclusivo aceite Les Costes.

Reconocido como el Mejor Aceite del Mundo por los The World’s Best Olive Oils 2010, VEÁ moderniza el estuche y etiqueta de este producto que representa la máxima expresión de un aceite de oliva.

Les Costes nace de la “nostalgia” de crear un aceite como ninguno de sus antepasados lo había conseguido hacer. Para ello se escogió una de las mejores fincas de viejos olivos de secano con una media de edad de más de 200 años y un rendimiento bajísimo que permite solamente una elaboración limitada a 3.240 botellas.

Veá utiliza únicamente el zumo de la primera extracción en frío con un tiempo muy corto de batido para conseguir uno de los aceites con menor índice de peróxidos del mundo, es decir un aceite de una calidad y una frescura excepcional.
Al filtrarse, este año se puede apreciar en el producto un color más limpio y verde intenso y tendrá incluso una mayor conservación. En nariz es fresco y aromático. En boca sigue manteniendo su densidad, complejo, con un final persistente y un poco picante. El Gran Reserva de los aceites de Oliva.

Advertisement
Vinos y Restaurantes
Resumen de privacidad

Este Sitio Web utiliza cookies que almacenan y recuperan información cuando está navegando. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas como, por ejemplo, reconocerle como usuario, obtener información sobre sus hábitos de navegación o personalizar la forma en que se muestra el contenido.
Haga clic en los encabezados de cada tipo de cookie para cambiar nuestras configuraciones predeterminadas:
a) Cookies técnicas: aquellas que permiten la navegación a través del Sitio Web, incluyendo aquellas utilizadas para la gestión del Sitio Web y la habilitación de sus funciones y servicios.
b) Cookies de personalización: aquellas que permiten recordar información para que pueda acceder al Sitio Web con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de la de otros usuarios.
c) Cookies de análisis o medición: aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios.
d) Cookies de publicidad comportamental: aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.