El objetivo de los Premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva ha sido desde el principio consolidar el nombre de los cocineros más aclamados en cada región de España, reconociendo su labor y proyectándola en todo el mundo. Los seis ganadores han sido seleccionados por su capacidad para recuperar los sabores, por su trayectoria gastronómica y como cocineros mas influyentes en su localidad.
Los premiados de esta V edición de los Premios Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva son:
Ricard Camarena. Ricard Camarena – Valencia (1 estrella Michelin – 3 Soles)- 6 de Mayo
Fernando Canales. Etxanobe – Bilbao (1 estrella – 2 Soles)- 8 de Mayo J
ulio Fernández Quintero. Abantal – Sevilla (1 estrella – 2 Soles)- 22 de Mayo
Jose Carlos García. José Carlos García – Málaga (1 estrella – 2 Soles)- 27 de Mayo
Ramón Freixa. Ramón Freixa – Madrid (2 estrellas – 3 Soles) -2 de Junio
Pepe Solla. Casa Solla – Pontevedra (1 estrella – 2 Soles)- 14 de Mayo
Para hacer entrega de los galardones, Millesime organizará seis almuerzos de excepción elaborados por cada uno de los premiados, junto a dos chefs invitados que les acompañarán en esta ocasión tan especial… Estas presentaciones tendrán lugar en Valencia, San Sebastián, Pontevedra, Sevilla, Málaga y Madrid donde asistirán autoridades y empresas promotoras de estos premios, entre otros.
Este evento se encuentra enmarcado en Club Millesime, la empresa líder en la creación de los conceptos gastronómicos más novedosos, y que puede presumir de contar con los mejores chefs del momento. Por su parte, el carácter complejo, aroma, estructura y sabor de Cruzcampo Gran Reserva, forma la simbiosis perfecta y es el mejor acompañante para los aperitivos y gran parte de los platos de los menús que irán a la gira. Una ruta que finalizará el 2 de junio en Madrid, en una gran fiesta patrocinada también por Bezoya, y Peugeot.