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Diciembre, enero y febrero son meses de frío, de letargo invernal, los meses en los que la viña descansa para reemprender la actividad en la primavera. La Vinitcultura también coge fuerzas en invierno para volver con nuevas ideas, más sorpresas, nuevos personajes y escenas diferentes para continuar haciendo única la experiencia en la Bodega Modernista de Nulles.
Una temporada más, esta será la tercera, el equipo de Enoturismo de Adernats prepara con esmero la visita más especial a la Catedral del Vino. Una visita que empieza con una copa de cava en los viñedos con explicaciones sobre el cultivo, continua con la visita a la bodega, donde se da a conocer su historia y misterios, y que finaliza con una cena maridaje, donde en medio de juegos y sorpresas, se puede degustar la mejor cocina catalana de proximidad junto con los vinos y cavas Adernats.
Esta actividad forma parte de las del equipo de Enoturismo Adernats, entre las que podemos destacar también “Un día en Nulles”, que es una jornada de conocimiento del entorno; viticultura junto con visita guiada y calçotada, o comida maridaje. “Adernats Air Wine”, un tour por el aire en avión, desde donde se explica todo el entorno de las plantaciones de viñedos de Nulles, y que influye en la elaboración de vinos y cavas, todo ello a vista de pájaro. La primera ViNitCultura del 2014 está prevista para el viernes día 14 de marzo.
