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La bodega biodinámica Sota els Àngels, de la DO Empordà, ha sido calificada por la revista de Robert Parker como “uno de los proyectos más emocionantes del Empordà”, distinguiendo a sus tres vinos con calificaciones superiores a los 90 puntos. Dirigida por María J. Polanco y su marido, Guy Jones, Sota els Àngels alcanza el reconocimiento internacional tras atraer la atención del prestigioso crítico, quien ha otorgado 92 puntos a Sota els Àngels Tinto 2008, 91 a Sota els Àngels Blanco 2011 y 90 a Desea.
De profundo color de moras y rubíes, Sota els Àngels Tinto 2008, el vino con mayor puntuación, es elegante e intenso en nariz, con aromas distinguidos de terruño, especias y sotobosque muy bien integrados con el curtido de la madera. De gran intensidad aromática es deseable y cortés a su entrada en boca, reflexivo por su profundidad y enormemente persistente.
Más información: www.sotaelsangels.com
