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Hace apenas unas semanas que está en el mercado el ‘2013 Maceración Carbónica 100% Tempranillo’ de Bodegas Gómez de Segura. Elaborado con uvas de los viñedos en vaso de la bodega, unas vides cuidadas con esmero y respetando al máximo el medio ambiente.
Se trata de un vino cada vez más demandado. Esta añada ha sido de muy buena calidad y ha estado marcada por una vendimia tardía y un año lluvioso. A ello se añade el microclima de la zona y el suelo arcillo-calcáreo que hacen que las uvas recogidas sean de alta calidad.
Con un especial cuidado en el prensado de la uva y la tradicional maceración carbónica se ha conseguido un vino con el color y el aroma deseado.
En la actualidad es la tercera generación de la familia la encargada de producir y comercializar sus vinos con uvas procedentes de sus propios viñedos ubicados en el municipio de Laguardia (Álava). La orientación de los mismos y el microclima de la zona consiguen que las cosechas de la bodega sean excelentes.
Más información: www.gomezdesegura.com
