VINO

Mas se interesa por el sector corchero catalán

El President Artur Mas con los miembros del ICSUROEl pasado sábado el Presidente de la Generalitat de Catalunya, Artur Mas, acompañado del Consejero de Empresa y Ocupación, Felip Puig y el Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Mª Pelegrí, se reunió con representantes de la Junta de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y el Instituto Catalán del Corcho (ICSURO), en su sede en Palafrugell (Girona).

En la reunión de trabajo, el Presidente de AECORK, Francesc Jiménez, presentó los datos actuales del sector corchero catalán incidiendo en los ejes estratégicos de éste clúster. En este apartado, se expuso la vertiente de internacionalización de este sector explicando la evolución de la producción de vino en el mundo y los principales países de destino del tapón de corcho para vino y cava, así como los nuevos mercados de futuro.

En relación a las inversiones tecnológicas, se expuso que en los últimos 10 años el sector ha invertido unos 40 millones de euros en adquirir tecnología y mejorar procesos de transformación.

En materia de sostenibilidad, se comentó que la industria del corcho ya cuenta con su Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y algunas de sus empresas de corcho han certificado la huella de carbono, al mismo tiempo se dispone de un balance del valor de los servicios ambientales del alcornocal en Cataluña, hechos que han permitido profundizar en las credenciales ambientales del producto corcho.

En comunicación, Jiménez, destacó el esfuerzo del Sector Corchero Catalán, de este último año, en la realización de una campaña de comunicación dirigida al mercado español (iniciativa CORK).

Por su parte, el Director del Instituto Catalán del Corcho, Manel Pretel, expuso las líneas de futuro en las que el sector corchero catalán tiene intención de trabajar, como son: la consolidación de la presencia en los mercados del Nuevo Mundo y apertura de nuevos mercados, continuar invirtiendo en tecnología y desarrollo de nuevos productos de corcho, seguir incidiendo en los prescriptores clave mediante la comunicación a través de una estrategia basada en el liderazgo de producto premium y sus credenciales ambientales. También destacó que se apostará por mejorar la simbiosis del ecosistema corchero catalán (industria + bosque).

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