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Sommelier Gourmet es una aplicación para móvil gratuita para iPhone (también iPod e iPad), que guía el usuario en la elección del vino que mejor combina con el plato que ha configurado previamente. Se trata de una gran novedad ya que hasta ahora, el mercado de apps no contaba con un programa que ofreciera información tan detallada sobre vinos y bodegas productoras.
La aplicación tiene una selección de más de 400 platos, 800 vinos y 200 bodegas. Además, ofrece un glosario para identificar aquellos platos con nombres sofisticados.
Sommelier Gourmet ofrece fichas técnicas de los vinos que incluyen sensaciones de aromas y boca, puntuación según expertos y vinos similares. Esta puntuación se ha hecho en base a un estudio de valoración de fuentes tan prestigiosas como lo son Parker o Peñín. También se pueden seleccionar los vinos en función de criterios como la calidad, el precio, las zonas vinícolas y las variedades de uva. Su creador es el ingeniero industrial, y apasionado de la enogastronomía, Josep Seuba.
Más información: http://sommeliergourmet.com
