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Fastvínic, el espacio gastronómico barcelonés donde comer bocadillos deliciosos y saludables, empieza el invierno con una renovada carta de módicos menús para las tardes, de lunes a sábado de 17h a 19,30h. Las cinco nuevas propuestas gastronómicas (el Bigvínic, el Snackvínic, el Veganvínic, el Kidvínic y el Vínic) se adaptan a todo tipo de paladares, dietas y edades bajo la certificación SlowFood, cuyo compromiso con la ecosostenibilidad y el uso de productos de proximidad son la base de cada plato.
El equipo de cocina, al frente del cual está el chef Sergi de Meià, es el responsable de estas nuevas ofertas:
– Para los más carnívoros está el Bigvínic, que incluye una hamburguesa, ensalada César, postre y vino o refresco.
– Pensado especialmente para aquellos que no consumen productos de origen animal, encontrarán el menú Veganvínic, compuesto por una ensalada o hamburguesa vegetal, ensalada de frutas y vino o refresco.
– El Snackvínic, ideal para los que disponen de poco tiempo, ofrece medio bocadillo de longaniza o bull blanco con vino o refresco.
– Para los más pequeños está el Kidvínic, para que disfruten de un bikini, patatas, agua o refresco y fruta o yogur.
– Y por último, el Vínic, una alternativa sin gluten, que da a escoger entre un bocadillo de berenjena o de roastbeef, ensalada de lentejas y vino o refresco.
Además, este agosto Fastvínic, el restaurante que rinde homenaje al protagonista más casual de nuestras comidas, el bocadillo, acaba de renovar integralmente su espacio.
La cocina de Fastvínic está abierta ininterrumpidamente desde las 12 del mediodía hasta la medianoche para ofrecer comidas, meriendas, cenas y tentempiés.
Además, cabe destacar que las personas celiacas podrán disfrutar en Fastvínic de multitud de propuestas sin gluten, ya que el 90% de la carta está elaborada sin esta proteína, bajo la batuta de l’Associació de Celíacs de Catalunya. Más información: www.fastvinic.com
