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El Consejo Regulador reunió en Murcia a autoridades, bodegas y viticultores profesionales del sector en un acto que repasó sus primeras seis décadas de historia junto a amigos de la DOP Jumilla y profesionales del sector.
La Denominación de Origen Protegida Jumilla celebró la noche del pasado jueves en Murcia el 60 aniversario de su Consejo Regulador, constituido en 1966, en un acto que reunió en el Espacio CaixaBank de Gran Vía a representantes institucionales, bodegas, viticultores y profesionales del sector vitivinícola.
El presidente del Consejo Regulador, Silvano García Abellán, abrió la celebración con un reconocimiento a quienes han sostenido la Denominación de Origen durante seis décadas. «En 1966 un grupo de agricultores, viticultores y bodegueros decidió que lo que salía de estas viñas merecía tener nombre propio y merecía estar protegido», recordó. «Hoy miramos atrás con orgullo: en estas seis décadas, generaciones de agricultores, viticultores, bodegueros y trabajadores del Consejo Regulador han convertido el vino de Jumilla en un vino reconocido en el mundo entero. Ese camino es su legado, y lo recogemos con la responsabilidad y la ilusión de seguir ensanchándolo».
Conducido por la periodista y vinófila Concha Alcántara, el acto se articuló en torno a tres ponencias. El catedrático de Historia e Instituciones Económicas de la Universidad de Murcia José Miguel Martínez Carrión abrió el programa con D.O.P. Jumilla: una historia milenaria, sesenta añadas de identidad, en la que situó la reglamentación oficial de la denominación dentro de una historia vitivinícola mucho más larga y recorrió la expansión del cultivo, la apertura de los mercados y las transformaciones de la elaboración y la comercialización del vino durante el último siglo.
El periodista y crítico gastronómico Pachi Larrosa Sancho, académico de número de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia, desarrolló D.O.P. Jumilla: el don de la oportunidad, centrada en el nacimiento del Consejo Regulador en pleno despegue económico español y una década antes de la gran revolución culinaria del país.
Cerró el bloque José Miguel Herrero Velasco con la ponencia El futuro también tiene origen, en la que subrayó el potencial de la denominación ante los nuevos hábitos de consumo y los mercados internacionales. «Jumilla tiene mucho que aportar a los consumos y a los mercados de todo el mundo, los de hoy y los que vienen, porque tiene una historia única y forma parte de la gastronomía mundial con el mayor viñedo de Monastrell del planeta», afirmó. Más información: www.jumilla.wine
