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La Guía Wine Up! publica su edición nº 28 edición de otoño con el especial de vinos monovarietales 2026–2027, dirigido por el crítico y comunicador Joaquín Parra que comparte la guía gratuitamente a través de la web www.wineup.es.
Esta edición trae grandes novedades con la mejora en la visualización, aportando información de los vinos que son ecológicos, veganos y de viña vieja.
El análisis varietal recoge 734 vinos de 54 varietales diferentes con un precio medio de 18.79€. También adelanta la puntuación de 600 vinos de la edición de 2027.
La principal novedad de esta edición está en la forma de presentar la información. La guía renueva su visualización para facilitar la lectura y la consulta de las fichas. A partir de ahora, los vinos ecológicos, veganos y de viña vieja se identifican mediante una iconografía específica. Estos distintivos permiten localizar de un vistazo características que complementan la puntuación y el precio, y ayudan al lector a orientar su búsqueda según sus intereses.
El vino español a través de sus variedades
El informe varietal que acompaña el lanzamiento analiza 734 referencias distribuidas en 54 etiquetas varietales. Tempranillo encabeza la muestra con 186 referencias, el 25,34 % del total, seguido de Garnacha, con 54. Monastrell y Verdejo reúnen 46 referencias cada una. Airén, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc, Albariño y Godello completan las diez etiquetas más frecuentes, que concentran el 68,94 % del conjunto analizado.
Diversidad más allá de las uvas de siempre.
La publicación también permite acercarse a variedades con menor presencia en la muestra. Hay 36 etiquetas varietales con menos de diez referencias, entre ellas Treixadura, Graciano, Albilla de Manchuela, Tinto Velasco y Brancellao. En los grupos más amplios, Garnacha alcanza 92,13 puntos de media; Albariño, 92,51 y Godello, 92,56.
El 67,30 % de las referencias cuesta menos de 20 euros
La puntuación media del conjunto se sitúa en 91,65 puntos y el precio medio en 18,79 euros. La mediana de precios es de 14,50 euros: la mitad de las referencias se encuentra en esa cifra o por debajo. Además, 494 referencias, el 67,30 %, cuestan menos de 20 euros. Estos datos aportan una orientación práctica para quienes buscan descubrir vinos ajustando su elección a un presupuesto.
Cata a ciegas y descarga gratuita
La guía mantiene la cata a ciegas y el criterio de Joaquín Parra como base de sus valoraciones. El formato es un ebook en pdf, que incorpora enlaces para ampliar la información y contactar con las bodegas, mientras que www.wineup.info permite consultar el histórico de vinos con más de 16000 referencias catadas.
Veinte años de Wine Up Consulting
El lanzamiento coincide con el vigésimo aniversario de Wine Up Consulting, fundada en 2006. La guía, reconocida como Mejor Guía de Vinos de España en los IWC Industry Merchant Awards 2023, mantiene su apuesta por acercar la información del vino a profesionales y aficionados mediante una publicación digital de acceso gratuito.
Descarga de la Guía de vinos monovarietales Wine Up! 2026–2027 en www.wineup.es
