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El Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero reconoce a Castilla Termal y a su presidente, Roberto García, por su contribución al prestigio del destino, la recuperación del patrimonio histórico y su apuesta por la excelencia y la identidad del territorio.
Castilla Termal es una cadena hotelera especializada en la recuperación de edificios históricos singulares convertidos en destinos de bienestar, hospitalidad y gastronomía vinculados al territorio, con establecimientos en enclaves patrimoniales de Castilla y León, Cantabria y Castilla-La Mancha.
Castilla Termal ha recibido el Premio Herencia Ribera, concedido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en reconocimiento a su contribución al fortalecimiento y prestigio del territorio como destino de enoturismo de calidad, a su compromiso con la recuperación y puesta en valor del patrimonio histórico y a su apuesta por la excelencia, la identidad y la diferenciación.
El presidente de Castilla Termal, Roberto García, recogió el galardón el pasado viernes, 4 de septiembre, de manos de Enrique Pascual, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, durante la IX Gran Fiesta de la Vendimia celebrada en Aranda de Duero.
Un reconocimiento especialmente significativo para Castilla Termal por la estrecha vinculación que la compañía mantiene con este territorio y por compartir una misma forma de entender el desarrollo turístico: partir de lo que ya existe, respetar su identidad y trabajar para proyectarlo hacia el futuro.
“Recibir este premio me enorgullece especialmente porque viene de nuestra tierra, de una tierra que admiro y respeto, pero, sobre todo, de la que me siento parte”, señaló Roberto García durante la entrega.
Una herencia construida durante generaciones
En su intervención, García quiso poner el foco no tanto en lo realizado por Castilla Termal como en el legado previo que ha permitido a la Ribera del Duero convertirse en uno de los grandes destinos vitivinícolas. “Cuando nosotros llegamos a Ribera del Duero no llegamos a crear algo desde cero. Llegamos a una tierra que llevaba muchos años haciendo las cosas extraordinariamente bien”, afirmó el presidente de Castilla Termal, recordando el trabajo de generaciones de viticultores, familias y bodegas y la visión de quienes hace más de cuatro décadas impulsaron una Denominación de Origen que hoy cuenta con reconocimiento internacional.
La vinculación de Castilla Termal con la Ribera del Duero se materializa especialmente a través de tres enclaves desde los que la compañía invita a descubrir las distintas caras de este territorio: Castilla Termal Monasterio de Valbuena, en Valladolid; Castilla Termal Palacio de Avellaneda, en Peñaranda de Duero (Burgos); y Castilla Termal Burgo de Osma, en Soria.
Para Castilla Termal, recuperar estos espacios no significa únicamente conservar edificios históricos, sino conseguir que vuelvan a formar parte activa de su entorno y contribuyan a generar actividad económica, empleo, visibilidad y oportunidades para quienes viven en él.
“La Ribera del Duero es un magnífico ejemplo de cómo una tierra puede convertirse en una referencia internacional. Pero hay que mojarse, hay que sumar y hay que empujar”, señaló.
El Premio Herencia Ribera reconoce así una manera de entender el turismo en la que el hotel no constituye el destino en sí mismo, sino una puerta de entrada para conocer el lugar en el que se encuentra y una herramienta para contribuir a su futuro.
Una idea que Roberto García resumió al finalizar su intervención: “La herencia no es algo que recibimos y guardamos. Es algo que recibimos, transformamos y dejamos a los que vienen detrás un poco mejor de como lo hemos encontrado”.
