GASTRONOMÍA

Mediterranea Agua de Mar, también para el gazpacho

Gazpacho de fresones elaborado con Mediterranea Agua de Mar

Mediterranea Agua de Mar es la única sal completa, con toda la gama de minerales originales presentes en el mar –más de 90– y en las proporciones adecuadas, la única capaz de realzar todos los matices que componen el sabor propio de un alimento. Sus ventajas son que no contiene sal común, sienta mejor, tiene un gran valor nutricional ya que aporta la gama completa de minerales necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, posee un sabor único, lleno de matices, realzando el sabor original de los alimentos y hace que éstos se conserven más frescos, evitando su oxidación y deterioro.

Este verano la marca de sal sugiere su uso en el gazpacho, utilizando fresones, cebolla tierna, vinagre de manzana, un diente de ajo escaldado, alcaparras, aceite de oliva virgen extra y perejil picado.

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