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Alimentaria FoodTech lanza una nueva edición de sus FoodTech Awards, los premios que reconocen las soluciones más innovadoras y disruptivas en el ámbito de la tecnología aplicada a la industria alimentaria. Con estos galardones, el salón -que tendrá lugar del 6 al 8 de octubre en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona- refuerza su apuesta por promover y potenciar la digitalización, la sostenibilidad y la transformación industrial del sector.
Abierta la convocatoria de los premios Emprende e Innova hasta el 3 de julio.
Por un lado, los FoodTech Innova Awards, dirigidos a empresas expositoras que desarrollan tecnologías avanzadas o ingredientes para la producción, la transformación o la conservación alimentaria; y por otro, los FoodTech Emprende Awards, enfocados en startups con propuestas innovadoras y alto potencial de crecimiento.
La convocatoria está abierta a empresas y emprendedores que quieran presentar sus proyectos, valorándose especialmente aquellas iniciativas que aporten avances en ámbitos clave como la automatización, la digitalización o la sostenibilidad. La fecha límite para la presentación de candidaturas es el próximo 3 de julio.
La presentación de estos galardones se enmarca en un sector en plena expansión. El ecosistema agrifoodtech español, que engloba las tecnologías y soluciones innovadoras aplicadas a toda la cadena agroalimentaria, desde la producción agrícola hasta la transformación, distribución y consumo de alimentos, mantiene una posición destacada en Europa. Cuenta con alrededor de 420 startups activas especializadas en innovación alimentaria y tecnológica, según el último informe de ICEX España Exportación e Inversiones y Eatable Adventures.
España se sitúa entre los principales ecosistemas foodtech europeos “gracias a la combinación de una potente industria alimentaria, una sólida capacidad tecnológica y una amplia red de innovación, integrada por más de 30.000 empresas potencialmente tractoras, más de 50 universidades y una veintena de centros tecnológicos especializados vinculados al sector”, asegura el director del certamen, Ricardo Márquez.
Plataforma estratégica
En este escenario, Alimentaria FoodTech se consolida como una plataforma estratégica para conectar empresas, startups e instituciones, acelerar la transferencia de conocimiento y visibilizar las soluciones tecnológicas que marcarán el futuro del sector.
La entrega de los FoodTech Awards tendrá lugar el 6 de octubre en el espacio FoodTech Innovarena, en el marco de Alimentaria FoodTech, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. La próxima edición tiene previsto acoger unas 400 empresas expositoras, procedentes de 15 países, que presentarán las últimas innovaciones en maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria.
