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El Bar Old School Food, el único restaurante de Mérida (Badajoz) distinguido este año con un sol de la Guía Repsol y uno de los espacios gastronómicos más dinámicos de la ciudad extremeña, presenta esta Semana Santa una propuesta exclusiva que aúna creatividad culinaria y experiencia sensorial: “La Última Cena”, un menú degustación inspirado en los doce apóstoles.
La iniciativa, que se podrá disfrutar los días 2, 3 y 4 de abril, plantea un recorrido gastronómico conceptual en el que cada plato representa una interpretación libre vinculada a los apóstoles, manteniendo la esencia de la cocina de Old School Food: excelencia en el producto, técnica actual y una marcada personalidad.
Esta es la segunda vez que se celebra este evento, que ya tuvo una primera edición el año pasado con una propuesta basada en una recreación de los alimentos que, según la tradición, consumieron los apóstoles. En esta nueva edición, el concepto evoluciona y el menú se ha diseñado tomando como inspiración directa a los doce apóstoles, dotando a cada plato de una identidad propia vinculada a sus figuras.
Con esta propuesta, el establecimiento dirigido por el chef Carlos López Fruto ofrece una vez más un trabajo basado en la reinterpretación de iconos culturales y gastronómicos, una fórmula que ya ha despertado el interés del público local en anteriores experiencias temáticas.
El menú tendrá un precio de 67 euros por persona (bebidas no incluidas) y cuenta con plazas limitadas, reforzando su carácter exclusivo dentro de la oferta gastronómica de la ciudad durante la Semana Santa.
Como elemento diferencial, la experiencia se completará el sábado con la presencia del DJ JotaPop, habitual en festivales y salas de referencia del panorama nacional. Su sesión —centrada en sonidos pop, indie, disco y house— acompañará tanto el desarrollo de la cena como la posterior celebración, aportando su habitual dinamismo y conexión con el público.
Asimismo, el espacio abrirá al público general a partir de las 23:30 horas, una vez finalizado el servicio de cena, permitiendo el acceso a la sesión musical del DJ, hasta completar aforo. La entrada será libre, aunque será necesario inscribirse previamente en lista a través de los canales habituales del establecimiento.
Con “La Última Cena”, el Bar Old School Food refuerza su posicionamiento dentro de la escena gastronómica emeritense, apostando por propuestas que combinan cocina, concepto y ocio en un formato cada vez más demandado. Más información: www.elbaroldschoolfood.com
