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La escena gastronómica barcelonesa suma una nueva dirección imprescindible. The Lot, el restaurante que ha renovado la oferta culinaria del barrio de Sarrià-Sant Gervasi, ha inaugurado su nuevo espacio: La Coctelería del Mar, una propuesta de mixología creativa que reinterpreta el océano desde el sabor, el diseño y la experiencia.
The Lot es un espacio gastronómico que integra restauración, coctelería y servicio de delivery en un mismo concepto. Su propuesta incluye desayunos, menús diarios y cenas, con una cocina basada en productos frescos y elaboraciones cuidadas. El establecimiento cuenta con diferentes ambientes.
En la planta superior del local, la nueva coctelería combina técnica, estética y actitud. Cada cóctel está inspirado en el entorno marino y juega con cítricos, hierbas mediterráneas, notas salinas y ahumados suaves, creando una carta que busca sorprender sin artificios. La barra, de líneas limpias y materiales nobles, se convierte en el eje de un ambiente pensado para disfrutar con calma: una noche entre música, conversación y copas bien servidas.
Con esta apertura, The Lot amplía su propuesta gastronómica de cocina mediterránea contemporánea y se consolida como un punto de encuentro entre alta cocina, coctelería y diseño. Su estética combina madera clara, piedra natural y metal oscuro, en un equilibrio entre lo urbano y lo relajado. “No queríamos una barra más, sino un lugar con identidad. En cada cóctel hay una historia y una textura que remite al océano”, explica Alejandro Sanahuja, chef y fundador del proyecto. Más información: www.thelot.es
