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La excelencia del diseño se une a la tecnología en la cocina, y el resultado no pasa desapercibido. El horno combinado de vapor COF01 de Smeg recibió una Mención de Honor en el Premio Internacional Compasso d’Oro 2025, uno de los galardones más prestigiosos del mundo en el ámbito del diseño industrial.
Durante la ceremonia de entrega del 5 de septiembre, celebrada en el marco de la Expo 2025 de Osaka bajo el patrocinio del Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación Internacional y del Ministerio de Empresas y Made in Italy, se otorgaron 20 premios Compasso d’Oro y 35 menciones de honor a productos de todo el mundo.
La Mención de Honor al horno combinado de vapor COF01 se suma a su selección por parte del Comité Ejecutivo de la ADI (Asociación para el Diseño Industrial), que lo reconoció como una respuesta concreta al tema de la Expo 2025 de Osaka, “Diseñar la sociedad futura para nuestras vidas”, un concepto que busca premiar las innovaciones que promueven el bienestar y la sostenibilidad.
Fabricado íntegramente en Italia, este producto ofrece el rendimiento típicamente asociado a los hornos profesionales en un tamaño compacto que se adapta a todo tipo de cocinas. En el corazón del sistema se encuentra la plataforma exclusiva Galileo Multicooking de Smeg, que garantiza una distribución uniforme del calor y emplea algoritmos avanzados para ofrecer diez modos de cocción, incluidos estático, ventilado y vapor puro o combinado, así como la moderna función Air Fry.
Además, el menú Chef incluye 33 recetas automáticas que configuran de manera independiente la combinación de tiempos, temperaturas y funciones según la cantidad deseada. Esto permite lograr fácilmente resultados gourmet incluso en la cocina diaria.
