El bartender de Paradiso en Barcelona representará a España en la final mundial de World Class Competition 2025, donde los mejores cocteleros de todo el mundo demuestran sus habilidades y conocimientos en el arte de la mixología.
La decimosexta edición de la World Class Competition España ha llegado a su fin, coronando a Gabriele Armani, de Paradiso en Barcelona, como el Mejor Bartender de España 2025. Su destreza técnica y creatividad lo han convertido en el gran triunfador de una edición que desafió los límites de la mixología contemporánea.
Un total de ocho finalistas de todo el país se enfrentaron a cuatro desafíos que replican el exigente estándar de la final global, que este año se celebrará en Toronto, Canadá. Armani se alzó como ganador tras superar con brillantez pruebas como The Re-Used Box, donde se exigía elaborar cócteles a partir de ingredientes excedentes de cocina; The Arts by Johnnie Walker, un ejercicio de creatividad inspirado en el arte y la moda; Mastering Classics, en el que reinterpretó cócteles históricos con técnicas actuales.
El bartender de Paradiso, ubicado en Ciutat Vella (Barcelona), fue elegido como Mejor Bartender de España 2025 por un talentoso jurado, entre los que se encontraba Borja Insa, mejor bartender del país en la edición del año pasado. Armani pondrá rumbo a Toronto en septiembre para disputarse el título con los mejores bartenders de más de 50 países en la competición global de World Class.