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Es el vino más premiado de la bodega
Cuvée Especial de Pago de Cirsus es un vino que nos hará quedar bien siempre, su suave y a la vez potente boca. Un vino que gusta a casi todos los paladares. Tiene una boca muy larga, que a medida que se desvanece crea la necesidad de un nuevo sorbo.
Las parcelas de las uvas de Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot con las que se produce este coupage llamado Cuvée Especial, están ubicadas en diferentes laderas de la finca Bolandin, con terrenos variados, lo que hace que cada uva se potencie en sabor, concentración de azucares y taninos, de una forma muy interesante.
Un vino que marida muy bien con gran variedad de platos, sobre todo aves y platos de cuchara o caza, adicional a su muy buena relación precio-calidad. Actualmente se puede disfrutar de la añada 2015.
