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Este vermut se elabora con vino blanco proveniente de uva viura.
Se macera en barricas de roble americano de 225 litros con la mezcla de hierbas tras una minuciosa selección. Tras varias semanas se extrae y se envasa. En botella descansa unos meses para que el conjunto de matices se integren y adquieran consistencia.
En la copa presenta un color rojo cereza con ribetes cobrizos. En el aroma destacan las notas cítricas que recuerdan a la corteza de naranja mezcladas elegantemente con el ajenjo y la genciana. El conjunto se adorna con notas de canela, el olor de la madera ahumada y otras muchas especias aromáticas mediterráneas.
En boca las sensaciones son amplias, el sabor inunda el paladar con un perfecto equilibrio donde se percibe las notas dulces y amargas por igual, dejando un regusto a naranja con canela maceradas en licor.
