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Hace pocos días se daba a conocer el palmarés del concurso internacional Vinalies que ha celebrado en París su 25ª edición otorgando dos nuevas medallas de oro a Solmayor Tempranillo Joven 2018 y Solmayor Tempranillo Roble 2017.
Bodega Soledad se consolida como la cooperativa más premiada de Castilla-La Mancha. El proyecto nace con la incorporación de los enólogos Milagros y Rafael que junto al consejo rector marcaron las directrices de calidad a las que han respondido satisfactoriamente los socios viticultores. Un plan de trabajo bien definido que parte de la concienciación al viticultor en la sostenibilidad del viñedo y limitación de producción. Por otro lado, el trabajo en bodega, metodología y las certificaciones más exigentes tanto de calidad como medioambiental siendo una de las primeras de España en obtener la certificación Wineríes for Climate Change.
Uniendo calidad de la uva y control de los medios técnicos, la experiencia acumulada hace el resto para conseguir la mayor expresividad de los vinos, con especial resultado de los tempranillos, los más premiados de España en base a los resultados en concursos de los tres últimos años.
Berliner Wein Trophy, Concurso internacional de Lyon, Mundus Vini, Top Wine, Gold Taste Wine Up!, Concurso mundial de Bruselas, Asia Wine Trophy… son nombres de importantes concursos que llevan años premiando los vinos de Bodega Soledad, especialmente los tempranillos que año tras año, concurso tras concurso atesoran los más altos reconocimientos, contando por decenas las medallas de oro y plata que han recibido en los últimos años.
