GASTRONOMÍA

Rafel Muria, embajador de la miel en Girona

Rafel Muria, chef de la marca de miel de lujo artMuria estuvo presente en el Fòrum Gastronòmic Girona 2018 como embajador de la marca familiar y de la nueva marca de miel artesanal Miel La Paquita, destinada al canal Horeca.

La edición de este año de la feria gastronómica, celebrada en Girona del 18 al 20 de noviembre, ha contado con 250 empresas expositoras y ha batido récords de participación con más de 25.000 visitantes.

Durante las dos jornadas de feria, el chef de Miel Muria, Rafel Muria, conocido en el mundo gastronómico como el ‘Chef de la Miel’ y sexta generación de la familia Muria, realizó varios showcookings que atrajeron a mucha gente al estand de artMuria: muchos visitantes y cocineros profesionales se acercaron para descubrir su singular apuesta por la innovación en la alta cocina y la búsqueda de nuevas dimensiones gastronómicas y de contrastes con la miel en sus platos.

Rafel Muria también actuó como embajador de la nueva marca de miel artesanal Miel La Paquita, compuesta por cinco variedades de miel convencional, cinco biológicas y cinco en formato específico para el Canal Horeca (Tomillo, Eucalipto, Naranjo, Mil Flores y Romero).

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