GASTRONOMÍA

4 estrellas Michelin en la ‘Gran Nit Solidària al Liceu’

Un año más, y es el tercero, Cavas Gramona, juntocon los cuatro chefs con estrella Michelin, y la colaboración de las empresas Espacio Con Sentido, DM Comunicació, grup gsr y Atrápalo, y el Gran Teatre del Liceu, organizaron ayer La Gran Nit Solidària al Liceu a favor de Casal dels Infants.

Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan y Carles Gaig elaboraron un menú especial para 410 personas, y la velada contó con ópera en directo de la mano de artistas de Intermezzo, que hicieron del evento en el escenario del Gran Teatre del Liceu una cena inolvidable y solidaria. La recaudación de los 65.000€ irá destinada al acompañamiento de más de 1.000 niños, padres y madres en situación social de vulnerabilidad que participan en los servicios maternoinfantiles Vincles y Minúscula y en el espacio para familias Casal Familiar del Casal dels Infants.

Después del éxito de los dos últimos Grans Sopars Solidaris al Liceu con unas recaudaciones de más de 45.000€ conseguidos en cada uno, así como otros eventos organizados por los mismos cocineros y empresas – como fue “La Festa de les Estrelles” del año pasado, en la que se recaudaron más de 35.000 euros para el Casal dels Infants-, los organizadores decidieron repetir la experiencia solidaria del Liceu a favor del Casal, y este año se ha conseguido hacer crecer la cifra recaudada hasta los 65.000 euros netos de donativo para el Casal.

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