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El pasado 3 de agosto, el famoso catador norteamericano, James Suckling, hizo pública la lista de los mejores vinos de España.
Tras 2 semanas de cata, analizó y describió en cata ciega, la friolera de 2.500 referencias de vinos de toda España.
James Suckling, es uno de los más influyentes catadores del mundo y numero 1 en el mercado asiático. El catador norteamericano, otorgo 95 puntos sobre 100 al vino M.V. Marcial 2016, posicionándolo como mejor vino puntuado de Aragón y entre los mejores de España, ocupando la posición 78 del ranking y por encima de vinos como Roda I 2010, Flor de Pingus 2015, Pintia 2014, o Pago de Carraovejas 2016.
James Suckling esta siendo cada vez más valorado por el consumidor, porque a diferencia de otros catadores, realiza la cata a ciegas, por lo que sus puntuaciones son más objetivas, ya que no se deja influenciar por la etiqueta, ni por el entorno, dando más valor y credibilidad a sus valoraciones y comentarios.
M.V.Marcial es un nuevo concepto de vino. Donde se pone en practica el respeto por la identidad y la crianza sin madera.
MV.Marcial es un vino procedente de la uva autóctona garnacha fina, la cual ha realizado una fermentación secuencial de levaduras no saccharomyces y levaduras saccharomyces, tras 3 años seleccionando y estudiando nuestras propias levaduras.
El vino ha madurado durante 12 meses en depósitos de cemento ovoides de 17 Hl, gracias a los cuales el vino se ha redondeado y afinado, para ser embotellado sin ningún tipo de estabilización.
James Suckling ha dicho de el : «Una excepcional garnacha, vibrante, franca y compleja, con un montón de sutiles frutas rojas y notas florales en nariz. Muy fresco y limpio en boca. Quizás, no hay muchos taninos, pero los que hay son super finos. Largo y exquisito final. 95/100»
