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Tras la presentación en Londres, Paris y Berlín, la WAO (World Avocado Organization) ha elegido Bilbao para presentar el Mes Mundial del Aguacate.
Esta campaña tiene como objetivo promover el consumo y concienciar sobre los beneficios nutricionales del aguacate. Para ello, coincidiendo que el producto se encuentra en plena temporada, ha escogido este mes de junio para dar a conocer en el mundo entero las bondades de esta fruta.
El acto oficial tendrá lugar el próximo 12 de junio en el restaurante La Ribera Bilbao, encabezado por el propio Director General de la Organización Mundial del Aguacate (WAO), Xavier Equihua. Además, se llevará a cabo el lanzamiento oficial del libro de más de 100 páginas, “El Maravilloso mundo de la cocina con aguacates” que ofrece a los lectores más de 35 recetas, consejos útiles y trucos sobre cómo almacenar, pelar y cortar aguacates. El libro, es el primero en estar disponible electrónicamente para que todos los consumidores puedan descargarlo. (Descarga del libro)
La cita congregará a instituciones, medios de comunicación nacionales e internacionales especializados en gastronomía e influencers que podrán disfrutar de un almuerzo gastronómico basado en el aguacate.
El restaurante La Ribera Bilbao se convertirá en el escenario de la “Fiesta del Mercado del Aguacate” con diferentes corners temáticos con elaboraciones artesanas realizadas por diversos profesionales de Bizkaia específicamente para la ocasión: pintxos, cerveza artesana, repostería, smoothies, coctelería de autor, helados italianos artesanos, etc.
La campaña, promovida por WAO, Eroski y Fribasa se extenderá durante el mes de junio por toda la geografía española con la cadena de supermercados Eroski como punto de encuentro. Los clientes podrán beneficiarse de ofertas, promociones exclusivas… Como sorteo especial, por cada 10€ de compra de aguacates entre el 31 de mayo y el 30 de junio en los supermercados Eroski, se entrará en el sorteo de un coche eléctrico Renault Zoe.
World Avocado Organization (WAO)
La World Avocado Organization (WAO) se estableció en febrero de 2016 como una organización internacional sin ánimo de lucro. Representa a los productores, exportadores e importadores de aguacate más grandes del mundo, incluyendo a México, Perú, Sudáfrica y los Estados Unidos. El principal objetivo de la organización es promover y aumentar el consumo, conciencia y valor del aguacate en determinados mercados internacionales.
