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Una docena de bodegas de la D.O. Empordà y una quincena de restauradores de la plaza de la Independencia de Girona participarán en la sexta edición de la feria Tocs de Vi de l’Empordà, que propone maridar los vinos ampurdaneses con las degustaciones culinarias de los restaurantes y bares de la emblemática plaza.
Del 1 al 3 de junio, en este espacio del centro de Girona se ofrecerán vinos D.O. Empordà y tapas, de las 18 h a las 23.30 h, excepto el domingo, en que se cerrará a las 23 h.
El precio del catas de vino es de 6 euros e incluye la copa y cinco tickets para degustar vino. El precio del ticket de las tapas es también de 5 euros e incluye 4 degustaciones. Las entradas se podrán adquirir en la misma feria.
Las bodegas de la D.O. Empordà ofrecerán una completa selección de vinos blancos, rosados, tintos y dulces y, en la mayoría de casos, también presentarán vinos de la nueva añada. Por su parte, los restauradores de la plaza de la Independencia proponen un surtido cosmopolita de degustaciones culinarias que incluyen tapas de cocina catalana, mediterránea o creativa.
Tocs de Vi de l’Empordà está organizado por la D.O. Empordà y la Asociación de Bares y Restaurantes de la Plaza de la Independencia de Girona, y con la colaboración del Ayuntamiento de Girona y la Diputación de Girona.
Catas en espacios singulares
Un año más, la feria también programa catas en espacios singulares de la ciudad de Girona. Este año y como novedad, Tocs de Vi de l’Empordà incirporara los Baños Árabes como sede de las catas y se mantienen otros espacios ya habituales como los Jardines de los Alemanes, la Torre del General Peralta de la Muralla de Girona, el patio del Museo de Historia, el patio del Museo de los Judíos, el Monasterio San Pedro de Galligants o la Casa Masó.
La programación de catas en espacios emblemáticos de la ciudad, supone, por un lado extender el evento más allá de su núcleo central, la plaza de la Independencia, para reforzar el conocimiento de los valores monumentales de la ciudad y generar actividad en los museos , y por otro lado, se da la oportunidad a las bodegas de mostrar de una manera más didáctica y atractiva sus productos, así como llevar a cabo una labor prescriptora más profunda.
Las catas tendrán lugar desde el miércoles 30 de mayo y hasta el sábado 2 de junio. Las entradas, a un precio de 7 euros más gastos de gestión, se pueden adquirir en este enlace a partir del martes día 15 a partir de las 15.00h. Cada cata será protagonizada por una bodega diferente de la DO Empordà. La entrada permite asistir a la cata de vinos y obtener una invitación de cinco tickets y una copa para la feria de la plaza de la Independencia.
Uno de los principales eventos gastronómicos gerundenses
Los organizadores esperan repetir y consolidar las exitosas cifras de la última edición con más de 11.000 participantes y 53.000 degustaciones entre vinos y tapas, unas cifras que convierten Tocs de Vi de l’Empordà en uno de los principales eventos enogastronómicos de las comarcas de Girona.
