Publicidad
Only YOU Boutique Hotel Madrid (calle Barquillo, 21) y Veuve Clicquot tienen el placer de presentarte una experiencia gastronómica y sensorial que unirá lo mejor de las dos prestigiosas marcas en una velada inolvidable. El próximo jueves 5 de abril, a las 21:00 horas, tienes una cita con una de las mejores bodegas del mundo: Numanthia, D.O. Toro, en un entorno inigualable: la suite Only YOU Club, la más especial del hotel.
Solo unos pocos privilegiados podrán disfrutar de esta cena maridaje que contará con la presencia del enólogo Lucas Lowi, Director de Bodegas Numanthia (LVMH), que hará de anfitrión y maestro de ceremonias maridando las mejores referencias de la bodega (Termanthia 2006, Numanthia 2008 o Numanthia 2014) con deliciosos platos de Carlos Martín, Executive Chef del hotel. Este será el maridaje:
Wine Tasting Dinner by Numanthia
Palomitas voladoras con Schimi Togarashi
VEUVE CLICQUOT
Aceitunas ascolanas con chile chipotle
Steak tartar,tartufoymostaza verde
Brioche al vapor relleno de corte Ibérico y Yakisoba
NUMANTHIA 2008
Taco de bacalao Islandés confitado, salsa verde, brandada de bacalao y huevos decodorniz
NUMANTHIA 2014
Cochinillo pio Baztan crujiente, puré de boniato, salsa Shangay, Kumquat, escarola y pipas de calabaza
Cosmopolitan de frutos rojos
TERMANTHIA 2013
Lingote de chocolate,vainilla y café, sopa y teja de naranja
CAFÉS/HENNESSY XO
Gominolas exóticas
Más información y reservas: http://www.onlyyouhotels.com/hoteles/only-you-boutique-hotel-madrid/activate/only-wine-adicts/ www.onlyyouhotels.com
