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El gasteiztarra Alejandro López, responsable de enología y de producción de Bodegas Bilbaínas, ha sido elegido por el reconocido Master of Wine Pedro Ballesteros en nombre de la prestigiosa revista vinícola Decanter como pieza clave y de referencia en la nueva generación de enólogos que marca tendencia en nuestro país.
Alejandro se incorporó a Bodegas Bilbaínas en 2010 y ha sido parte activa de todos los cambios y logros que se han experimentado en la misma. Licenciado en Viticultura y Enología por la Universidad de La Rioja y titulado en Ingeniería Agrícola por la de Navarra, al enólogo de Viña Pomal, buque insignia de la bodega, le atesoran más de 15 vendimias y destaca por tener una visión global gracias a su experiencia previa en Estados Unidos, Italia y Chile.
Según Pedro Ballesteros, Master of Wine responsable de la selección, “el ejemplo de López lo han seguido de cerca otros productores, tanto grandes como pequeños. Su capacidad de influir en todo el mercado riojano, y su apertura a la innovación, son activos clave para el presente y futuro”. Y añade: “Él ha sido ni más ni menos el responsable de crear un excelente vino a base de garnacha sin sulfitos o de elaborar un increíble orange wine”.
Tal y como se cita en la publicación, sus principios y mayores logros se basan en introducir mejoras de forma gradual pero manteniendo siempre el carácter de las marcas de referencia de la bodega –Viña Pomal y La Vicalanda–, en el desarrollo y la creación de vinos monovarietales únicos y, por último, en experimentar con vinos y métodos de cultivo, sin miedo y aprendiendo de cada momento.
