VINO

Ya se conocen los ‘Premios Puerta Nueva 2017’

Los Premios Puerta Nueva 2017, premios del sector vitivinícola que pretenden reconocer el trabajo de empresas, entidades y personas en pro del sector vitivinícola de la provincia de Málaga, se entregarán el próximo lunes 13 de noviembre en la Sala Unicaja de Conciertos María Cristina.

El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga” y “Sierras de Málaga” premiará a 5 establecimientos hosteleros: Restaurante Pedro Romero en Ronda, Arte de Cozina, en Antequera, La Cava en Torredelmar, y Hotel Vincci Selección Posada del Patio y Éboka en Málaga. En esta edición, la Comisión ha decidido además otorgar un sexto galardón al recientemente fallecido Manuel Maeso Granada, presidente honorífico y fundador de La Carta Malacitana.

Málaga, Torredelmar, Antequera y Ronda son los municipios a los que pertenecen los establecimientos reconocidos en la segunda edición de estos premios del sector vitivinícola.

Los Premios “Puerta Nueva”, de periodicidad anual y carácter provincial, tienen como objetivo reconocer y valorar el trabajo de empresas, entidades, y profesionales realizado en pro del sector vitivinícola de la provincia de Málaga. Se les da el nombre de “Puerta Nueva” en alusión a las primeras Ordenanzas de los Reyes Católicos, “Acerca del Vedamiento y meter vino para la ciudad de Málaga” del año 1502, y en las Ordenanzas de 1556 “Ordenanzas del vino de esta ciudad y de su tierra”, donde se recoge el hecho de que “una vez registrado el vino y controlada la producción, se estableció que el único punto de entrada de vino había de ser por la Puerta Nueva”. Por lo tanto la idea nace de esa referencia histórica, y tiene además un triple carácter simbólico: 1. El histórico de ser el punto por donde entraban los vinos cuando la ciudad estaba amurallada. 2. El que el nombre lleva la palabra “Puerta” (lugar abierto a la comunicación y al encuentro) 3. Y que el nombre contiene otra palabra , “Nueva”, que habla del futuro de la renovación, del nacimiento.

Los premios, que consisten en una obra del artista malagueño Paco Aguilar, Premio Nacional de Grabado, se entregarán con la colaboración de Unicaja, a las 19:30 horas en la Sala de Conciertos María Cristina, sita en Calle Marqués de Valdecañas, 2, en Málaga.

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