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VII Jornadas de las Mejores Carnes del Mundo en el restaurante barcelonés Filigrana

2-noviembre-2017

Desde hoy día 2 y hasta el próximo 12 de noviembre el restaurante barcelonés Filigrana (C/ Tarragona, 99), organiza las VII Jornadas de las Mejores Carnes del Mundo.

El menú consiste en: Ceps a la brasa, ñoquis de calabaza y yema trufada; Ravioli de gambas, robellón y butifarra; Steak tartar templado y trufa a la minute; Carnes del mundo: Lomo de vaca vieja española, angus irlandés, black angus de Nebraska y wagyu de Japón. Postre: Sorbete de mora cítrica y granizado de lima y Lingote de chocolate, vainilla Madagascar y pera. Incluye aguas minerales , vino Venta las Vacas (D.O. Ribera del Duero), cafés e infusiones & Pequeños pecados Filigrana. Precio: 40 €. Más información: www.restaurantefiigrana.com

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